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I nostri vini

EPARA è la prima linea di vini della Tenuta Renda.

Rosso, Bianco e Rosato IGT CALABRIA ottenuti da vigneti a 500 metri d'altezza sul livello del mare.

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EPARA ROSSO

IGT CALABRIA

I nostri vigneti si trovano a un'altitudine di circa 500 m slm, vigneti. L’esposizione ed il clima creano un prodotto unico, conferendogli un profumo avvolgente. Di colore rosso rubino tendente al granato con riflessi violacei rilasciati dal Montepulciano, Epara Rosso presenta un tono olfattivo molto elegante, con note di frutta rossa matura, di ciliegie e marasche. 

Particolarmente indicato per secondi piatti a base di carne, arrosto o come accompagnamento a formaggi stagionati.

EPARA BIANCO

IGT CALABRIA

Ottenuto dal blend di uve Greco bianco e Pecorello, EPARA bianco è un vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. 

Al naso porta una grande complessità aromatica, prevalentemente fruttata con un lieve carattere moscato, con una buona sapidità, che ricorda i profumi della costa jonica.

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EPARA ROSATO

IGT CALABRIA

Ottenuto dal blend di uve Gaglioppo in prevalenza e da uve Montepulciano, EPARA rosato è un vino che dal bel colore rosato con riflessi ramati, molto dinamico e beverino.

L’equilibrio fra le diverse componenti lo rende versatile, facile da abbinare a diverse ricette, con una predilezione verso i piatti a base di pesce.

Al naso spicca un gradevole bouquet floreale, con buona spalla acida che non manca di sapidità.

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